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Brauanlagen & Zubehör

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Der Grainfather Connical Fermenter Pro Controller

Einleitung Zusammen mit der neuesten Generation des Conical Fermenters hat Grainfather für die vorherige Geräterevision ein Upgrade der Gärsteuerung in der Form des Pro Controllers (Abb. 1) für rund €…

Alkoholmessung mit dem Refraktometer

Einleitung Mittlerweile stehen dem Heimbrauumfeld eine breite Auswahl von Instrumenten mit verschiedenen Messprinzipien zur Verfügung, die es ermöglichen, den Alkoholgehalt eines selbst gebrauten Biers abzuschätzen oder den Gärverlauf zu beobachten….

Kegging: Ein Kurzüberblick

Einleitung Besteht Interesse daran, das eigene Bier mit amtlicher Schaumkrone selbst zu zapfen, größere Sude mit vertretbarem Zeitaufwand abzufüllen oder der Sisyphusarbeit der Flaschenreinigung zu entrinnen, ist die Anschaffung von…

Das EasyDens Gen 2

Das neue EasyDens Gen 2 von Anton Paar ist seit kurzem verfügbar und wurde mittlerweile auch schon an die ersten Bierbegeisterten ausgeliefert. Anton Paar hat dem BrauCampus einen der neuen…

Der KegLand Fermzilla 27 L

Der BrauCampus verleiht, orientiert an den jeweiligen Fragestellungen, Brauzubehör an Studierende und an Vereinsmitglieder. Im Gegenzug freuen wir uns über Eure persönlichen Berichte und Erfahrungen damit. Für den Start haben…

Brewpaganda – 57 L Pro 2-Geräte-Sudwerk

Brewpaganda: Was kann die modulare Brauausrüstung für die Heimbrauszene im Baukastensystem? Wir haben die Geldbörsen ausgeweidet und uns ein klassisch-schnörkelloses 2-Geräte-Sudwerk in der 50 L Klasse geordert… Und getestet. Steht…